San Antonio Abad.

    Repasando los archivos de fotografías he encontrado éstas que no llegué a publicar en su momento y bueno con un poco de retraso aquí están.

    San Antonio Abad fue un monje que vendió sus posesiones para ayudar a los pobres y se retiró a vivir como eremita en el desierto. 

   Su festividad se celebra el 17 de enero y es diferente en cada ciudad, sin embargo todas tienen en común los animales ya que es su Santo Patrón.

   Si estáis interesado en fiestas populares os recomiendo que echéis un vistazo aquí. 

   Este año hice unas galletas con la imagen del Santo y elementos particulares de nuestra fiesta local. 

Curso de galletas decoradas de MEUG

    Durante el pasado mes de marzo hice el curso on-line de galletas decoradas con Miriam y Estíbaliz,  las chicas MEUG (Mensaje en una galleta). La calificación que le daría al curso sería de excelente, y  para las que queráis hacer galletas decoradas lo considero imprescindible. Además de todo lo que aprendes, también destacaría la gente tan divertida que conoces.
    He de deciros que me apunté al curso un poco reticente, porque había hecho otro on-line que no me enseñó nada. Pero... repasando blogs leí muy buenas opiniones sobre el curso de MEUG y me decidí a probar.
    Ni que decir tiene que acerté de pleno.
    Yo empecé a hacer galletas decoradas con la ayuda de internet, llevaba más o menos un año y, como en todo, fui aprendiendo con constancia y cometiendo errores.
    Cuando empecé el curso olvidé lo que sabía y seguí todas sus instrucciones al pie de la letra, empezando por el porcentaje de proteínas de la harina, el hornear las galletas blanquitas y sin manchas grises en la base, el amasado, la masa de color con el doble horneado y la glasa. La receta de la glasa es lo mejor, no falla nunca.
    Estas fotografías son el resultado del curso.

                                                                                                       

                        

     

    

                               

  

Mosaico de Galletas

    Ordenando los archivos de las galletas que he hecho estos meses he visto que hay algunas que no he publicado en el blog y que iré poniendo en los próximos días.
    Estas galletas las hice para animar a una persona que estaba en el hospital.

  

  

                     

                   

    Y estas otras forman parte de las que decoré en el curso on-line de MEUG (pronto os contaré  mi experiencia que fue muy interesante)

        Sobre éstas deciros que tenía los cortadores y quise hacer una prueba.

        Para un grupo de alumnos de un Taller de pintura les hice estas galletas con cariño, como recuerdo en el fin de su curso.
        Por cierto, les gustaron mucho.

Galletas de agradecimiento.

     El pasado 19 de octubre se celebró el Día Internacional de la lucha contra el cáncer de mama. 

    De alguna manera he querido agradecer a las personas que colaboran, desde la Asociación Local de la AECC, su dedicación y entrega en la recaudación de fondos, que contribuyan a la financiación de las acciones preventivas y de investigación oncológica para un mejor diagnóstico y tratamiento del cáncer.

    Para ellas preparé una galletas con el cortador del lazo identificador y las decoré con mucho cariño. 

              Me consta que les gustaron mucho.

Feliz Año Nuevo

 Para Noche Vieja y Año Nuevo unas decoradas y deliciosas nuevas galletas.


¡¡Feliz 2012!!